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2021 02/ 09 18:06:30
来源:新华网

【组图】看!俺们凌源人是怎么过大年的

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关东第一站 东北最前沿

京郊漫城 北国凌源

  今天和我们一起看看凌源人怎么过大年。

  过了腊八,凌源人就开始蒸豆包蒸年糕,满锅金灿灿的豆包(年糕)在热气氤氲中逐渐显形,那感觉,就想伸手抓来咬上一口!

  烧肉炸丸子,凌源人管那叫“烙作” ,“烙作”都在年根底,意味着没几天就过年了。一大锅的五花三层方子肉咕嘟咕嘟地煮,一大盆炸完的丸子摆在灶台上,真感觉着年雀跃着就来了!

  凌源人对吃的钟情,源于对生活的热爱,也源于满蒙汉回多民族文化交融,蕴含着浓浓的历史印记和民俗积淀,凌源特色小吃“七绝八艺”十五味,那道道舌尖美味,绝对会让你唇齿留香、赞不绝口。

  吃完再说玩,北国凌源,这里可从来不猫冬,他们把冰天雪地当成了激情飞扬的秀场。大凌河的冰面愣生生被凿出一条“长河”,成为冬泳爱好者的基地。

  乡村建起滑雪场,塑起冰雕,白天尽享冰雪快乐,夜晚灯光璀璨、美轮美奂。

  凌源还有一景,叫“影台子”,就是唱皮影戏的台子。皮影艺人们在里面“一口述说千古事,双手舞动百万兵”。台下人看得津津有味、目不转睛,甭管多冷也会坚持到散场。据了解,凌源皮影已入选世界非物质文化遗产名录。

  凌源人喜吃爱玩,但他们知道所有的幸福都是奋斗出来的。凌晨四点多钟,凌源花卉交易市早已花来球往,今年的花价较往年同期要高一些。据说花市全年无休,年三十都要交易。

  蔬菜市场如同往日,全国各地的车拉走一车又一车,虽说疫情还在,但凌源的防疫措施扎实,丝毫没有影响蔬菜的价格,和花一样,较往年还要略高些。

  说起凌源的设施农业,非常牛!凌源是全国现代农业示范区、全国优质农产品生产基地、全国设施蔬菜生产重点县、北方最大球根类鲜切花和种球生产基地、中国北方最大的日光温室黄瓜生产基地。已经有30几年发展史,总面积达到25万亩,蔬菜有黄瓜、椒类等40多个品种,花卉有百合、郁金香等100多个品种,销售覆盖全国,部分出口到俄罗斯、中东地区,“凌源百合”“凌源黄瓜”已经成为区域公用品牌,“凌源百合”是地标性农产品。

  朝阳凌源经济开发区中玻(朝阳)新材料有限公司的李永革还在车间忙碌着。他是河北省邢台市沙河市人。今年过年没有回家。一是响应就地过年的号召,另外觉得在凌源过年挺好,和家没什么两样。而且开发区和厂子也为他们这些外地人送来了特别的关爱和照顾。他说,凌源交通便捷,特别是京沈高铁的开通,他们随时都能回家。

  凌源位于辽冀蒙三?。ㄇ┢呦厥械慕换愦?,是辽宁西门户,便捷交通、优势区位,已经成为凌源发展的强大优势。特别是京沈高铁的全线开通,赋予“关东第一站、东北最前沿”新的历史内涵,使凌源成为辽西北承接产业转移桥头堡的地位更为彰显,让凌源更加深融京津冀一体化和京沈两大都市圈。随着国家批准设立辽西北承接产业转移示范区,辽宁面向京津冀协同发展新格局的确立,凌源迎来了“边缘变中心”“后卫变前锋” 的战略机遇期。

  凌源正成为先进制造业和高新技术产业的集聚区,创新驱动和集约发展的示范区,产城融合、城水相依的新城区,开放型和体制机制创新的先行区。钢铁冶金、汽车及零部件、新材料和农产品深加工四大产业集群蓬勃发展,产业集聚力日益彰显。凌源正全力打造“办事方便、法治良好、成本竞争力强、生态宜居”营商环境。

  凌源,这座古老而新锐的城市,宜居宜业宜游,未来可期!

【纠错】 【责任编辑:李雪芹 】
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