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酸性体质易致癌,碱性食物更健康——曾经备受追捧的“酸碱体质理论”,在美国被判为骗局,并对始作俑者???.05亿美元。尽管10年前就有中国营养学专家对此撰文批驳,但在营销攻势和消费者心理的影响下,相关保健品依然大行其道,着实忽悠了不少人?;蜒缘纳程采辖ú黄鸶呗ィ艘不岬沟?。让养生保健回归科学,离不开公众科学素养的提高和市场监管的加强。以科学戳穿骗局,用监管捍卫诚信,才能少些“养生神话”。
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张樵苏
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